Die diesjährige Ernte ist abgeschlossen, alle Kisten sind gut gefüllt und unser Gemüse wartet nun darauf, von euch verspeist zu werden. Bis es soweit ist, verharrt es in einer unserer Kühlzellen.
Lagerlogistik ist auch bei uns Gold wert, jede Sorte Gemüse muss erreichbar sein. Damit das gelingt, bedarf es einer klugen Stapelung und Stellung im Lager.
Schauen wir Andreas über die Schulter beim alljährlichen Kisten-Tetris spielen!
